المكونات والمقادير -مكرونة -كوب من الدجاج مقطع -بصلة متوسطة مقطعة -ملعقة طعام زبدة -جبنة كريمة نصف كأس -ربع ملعقة صغيرة ملح -ثمن ملعقة صغيرة فلفل -ثلث كوب حليب بدون دسم
طريقة التحضير -نطهو المكرونة في الماء والملح -في قدر متوسط نطهو الدجاج المقطع والبصل مع الزبدة الى ان تصبح ناعمة ثم نضع الجبنة و نطهو على درجة حرارة هادئة الى ان تذوب الجبنة ثم نضع الحليب بالتدريج ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نصب هذه الصوص على المكرونة في صينية الطهي وتكون مدهونة بالزبدة -وبعد ما نضع المعكرونة بالصوص ونسويها مليح نضعها مرة ثانية في الفرن لمدة 15د كي تتحمر مليح - وبعدين نخرجها وتكون ملتسقة نقطعها الى مربعات
وبالصحة والهناء منقول بس اول وحده ترد على موضوعى تسوي المعكرونهـ وترسلها لى:q10:
طريقة و مقادير مكرونة بالبشاميل والدجاج القطع
.gif "smilie(39)")
.htm
العرض العادي
